压粉力度对咖啡萃取有什么影响

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2023-04-24 17:00:00
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压粉是为了尽量排空咖啡粉之间的空气,防止咖啡粉之间的间隙太大,水流快速通过,也就是产生通道效应。本期视频分别对不压粉,正常压粉和深度压粉进行对比,看看会产生什么影响。
《世界咖啡品牌》是一个收录咖啡行业相关品牌故事的媒体。在这里,你会看到各种咖啡品牌的故事,这些故事包括历史,发展,技术,人物传记等。

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