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椒盐酥皮虾
江油肥肠并没有你们想象中那么难,两分钟看完,你就学会了!
好久没和师父吃酒了,今天做了一道经典川菜合川肉片 ,陪师父小酌两杯。
茶树菇能炒腊肉,能炖鸡,炖排骨,还想怎么做?
一瓢热油激发麻辣鲜香,一筷入口肉片鲜嫩爽滑,下饭下酒都安逸!
肥肠还是要带点原味!
今天这个香料粉可以做水煮肉片、毛血旺、烧牛肉、蒸肥肠,还能做什么…
电饭煲一开,好浓烈的饭张力。
这道耗时十个小时的鸡豆花,比豆花嫩滑,比鸡汤鲜美!
豆花嫩滑,入口化渣,牛肉Q弹,妙不可言!一口豆花一口肉,包你两口厨房凑!
今天到师父那里给他做一个Q弹有嚼劲的鲜椒肥肠,没有花里胡哨的哈!
老九今天做的这道火爆鱼花,还有哪点欠缺大家说说看?
在家都能吃到面馆的味道了 !
重庆版的鱼香肉丝,喜欢的朋友赶紧收藏起来,回家试试!
又香又烫又滑又麻的传统麻婆豆腐,下饭界中的天花板,正不正宗,跟着做了就晓得了!
这道年夜饭中的凉菜,做起来方便,还下酒,旅游也能带,眼睛看会了,手也要会哦!
年味藏于冬,四川过年不可少的酱肉,你准备好没?吃起来干香酱味浓,配料表放视频里了!
老九小时候就爱吃的糖醋里脊,跟着视频看到最后,你就能轻松学会,回家做给小朋友吃!
用老四川传统九大碗里面的酥肝,沾着酒吃你还记得是什么味道吗?
陌生到熟悉在方寸之间,柔韧到爽脆在锅中渐变!