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天然酵种，怎样喂才能活力十足

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2021-02-04 15:51:30

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天然酵母种，是做欧包的灵魂。有时候喂着喂着，酵种就不怎么活跃了。特别是经常放入冰箱的酵种，如何喂养才能恢复它的活力，从而做出你喜欢的面包呢？更多内容可以参考：七天天然酵母种养成记 https://www.bilibili.com/video/BV1bK411N7yL 天然酵种面包怎么做才不失败 https://www.bilibili.com/video/BV1nA411j7fc 天然酵种剩酵种华夫饼 https://www.bilibili.com/video/BV19y4y1z7a6

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