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今天才知道,清洗猪大肠这么简单,大厨教我拿手绝活,干净没异味
全网首发【汆蜈蚣芙蓉黄管】,老厨师陈宗明制作。
【烧大肠】厨师长教你烧大肠,只需掌握一个技巧,就能不腥不腻,入口即化
鲁菜之首-九转大肠
卤大肠好吃有诀窍,学会潮汕特色做法,汁香味浓,3斤大肠不够吃
耗时7小时,揭秘酒店做的非常好吃的【九转大肠】入嘴瞬间值了!
厨师长教你:“清蒸大闸蟹”的做法及吃法,满满的小技巧
外国大厨Chef. James Makinson看大厨王刚烹饪视频的反应2
吃一次就会爱上的脆皮大肠!只有0次和无数次~快让对象动手吧!
为什么你做的大肠又腥又臭,只是你洗大肠的方法没用对
厨师长教你:“原味肥肠”的川味酒香做法,爽脆滑嫩,香味十足
厨师长教你:“进阶版蒸鲈鱼”的做法,一个小技巧使鱼肉鲜而不腥
有家餐厅把这个茄子做成了招牌菜,成本2块售价48,吃过的都说好
家常爆炒肥肠的做法,肥肠香嫩入味,比在饭店吃的还香
餐厅小哥教如何宰牛蛙
3分钟学会做卤大肠,这样清洗干净无臭味,香气四溢怎么都吃不够
今天炖狗肉
为什么你做的生炒猪大肠嚼不动?大厨教你这样做脆嫩不老,还不出汤
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鳄鱼到底好不好吃?厨师长第一次试做,口感像鸡肉,味道却像牛蛙