纯手工自制黄油,做法简单,一学就会,蛋糕、饼干、面包都能用

6.1万
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2020-04-05 14:00:54
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食材配料清单 淡奶油:500ml 盐:少量 详细做法 1、500ml淡奶油,温度7度左右,把它高速打发,直到水油分离 2、准备空碗,蒙上纱布,把打好的黄油倒进去,把脱脂乳挤出来 3、挤出来的200ml脱脂乳,营养含量比较高,可以用来做蛋糕 4、准备冰水,把分离出来的黄油清洗几遍 5、最后,少加点盐揉进去,增加黄油的口感,揉好后,放模具固定成型 6、做出140g成品黄油
拥有美食不仅能满足味蕾,更重要的是可以享受制作过程。坐标杭州,单身。 粉丝: stms-02 商务: stms-01

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