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阿基师教你做「茄汁蛋包饭」

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2019-03-31 03:03:40

https://www.youtube.com/watch?v=CONcPnei8XE 茄汁蛋包飯副食材洋蔥1/3顆、去皮牛番茄1顆、雞蛋3顆、無鹽奶油10克、冷白飯1碗、巴西里20克調味料可果美番茄醬3大匙、鹽、研磨黑胡椒、裝袋番茄醬1小包步驟 1.取洋蔥切細丁、牛番茄去蒂頭切丁、蛋3顆加入沙拉油1/2大匙打勻備用。 2.起深鍋熱適量油，倒入全蛋液後關火加蓋，燜煎成蛋皮取出，放入扣碗中並在內側淋上適量番茄醬。 3.另起鍋熱沙拉油2大匙，放入洋蔥丁過油後濾出。 4.同上鍋餘油，

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曾经沧海难为水

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