【品城记】发现一家开了半个世纪的顺德传统饭店!2个厨师5分钟出8道菜!配合度与厨师功底堪称业界顶流!

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2023-07-02 17:03:15
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最近我们在顺德陈村附近,又发现了一家老字号餐厅,这家店开店已经接近半个世纪了,店内的一砖一瓦,都充满原汁原味的怀旧气息,就连点餐的菜牌,都已经有四十多年历史了。而这家店出品的菜式,也大多是几乎失传的“老顺德菜”,不仅口味不“落伍”,而且部分菜式还深藏惊喜!但真正体现这家店“老字号水平”的,并不是菜式的口味,而是他们的上菜速度,店内只有两名厨师,但他们竟然只用了5分钟时间,就直接上齐了8道菜,当中还涉及5、6种烹饪手法,配合度堪称业界顶流!即便是安利哥这种厨神级人物,面对如此效率也是惊叹不已!
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