老奶奶做的蚕豆米炒鸡蛋 软糯鲜嫩 太好吃了

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2021-07-31 09:08:48
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【凡人趣日】蚕豆时很多文人墨客垂的美味,以前居住在南京的时候经常在菜市场买来吃。自从离开江南以后,时不时的就会想起蚕豆的美味,去过很多超市都不见有卖的。只好自己种蚕豆了。蚕豆有很多种吃法,我们最常吃的就是蚕豆米炒鸡蛋,不需要什么佐料,撒一点盐就足够鲜美了,软糯鲜香的口感令人唇齿留香回味无穷,,, 需要注意的是,蚕豆吃多了不容易消化,也有人可能会出现蚕豆症。
【凡人趣日】只发原创视频!严禁盗用!岁月是一杯陈年的酒,需要慢慢品尝。我想把几十年美食和种植经验与大家分享,请关注我,一起度过岁月长河……

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