哇!原来这里的东西是真的便宜!
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调肉馅,最忌直接放盐和料酒,教你小秘诀,鲜嫩多汁,不腥也不柴
【土豆炖牛腩】教你做这道洋葱少放点可能更好吃的「土豆炖牛腩」丨核众食堂Vol.3
饭店不外传的调馅方法,没有太多复杂的调料,看到就是赚到!
把你们家大年三十剩的饺子拿出来吧!只需一分钟的「酸辣饺子汤」|核众食堂Vol.13
鸡胸肉最嫩最解馋的做法!椒麻水煮鸡胸肉搭配榨菜肉丝面~
肉馅怎么调最好吃?很多人不知道要先做一碗葱姜水,这样调出来的万能肉馅做什么都好吃
有姐妹问我,他不能打出有#颗粒感的肉馅 是不是机器的问题?不是。是技术的问题, 看这个视频#多功能绞肉机 #绞肉机
饺子馅怎么做才不干不柴不硬?原来选肉、调肉馅有诀窍,做对香嫩爆汁!
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1斤肉馅加几克盐?精确到克,牢记这3点,不管包什么都咸淡正合适!
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包饺子馄饨用五花肉、里脊肉、臀尖肉?都错了!教你正确做法,真实用!
葱姜水来咯!
包饺子馄饨用前腿肉最好吃吗?看店主分享诀窍,用对肉馅料才能好吃!
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中式点心初级课程2-1 肉馅的制作 (葱姜汁制作、调馅料、打馅上劲)
绞肉馅为啥加冰?加水和冰有啥区别?听完馄饨店主分享,终于明白了!
调肉馅到底加高汤好吃?还是加葱姜花椒水?原来做法有区别,终于明白了!
饭店不外传的饺子馅配方,肉馅鲜香无腥味,学会不用去饭店了
原来保存肉馅这么简单!学会这些窍门,放3天也不变味,照样好吃!